Extracadabra - Chef de partie - 156.75 € - Bar-Restaurant
Cosa comprende il lavoro
TRAVAIL DE NUIT
assemblage de pièces cocktails et divers préparations culinaires pour des buffets type traiteur
Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront :
- Mise en place du service et gestion des mises en place.
- Réaliser les plats
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
- Contribuer à l’évolution des plats de sa partie.
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène
assemblage de pièces cocktails et divers préparations culinaires pour des buffets type traiteur
Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront :
- Mise en place du service et gestion des mises en place.
- Réaliser les plats
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
- Contribuer à l’évolution des plats de sa partie.
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène
- 156.75€ / Mission
- Dipartimento: F&B Cucina
Extracadabra - Chef de partie - 156.75 € - Bar-Restaurant
Lavoro occasionale, A tempo indeterminato
Data di inizio:
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Paris, France
