LE DOMAINE DU LIZIEC
Publiée
Commis de salle H/F
À propos du poste
Le Domaine du Liziec – Vannes, membre de la prestigieuse MGallery Collection du groupe Accor, a ouvert ses portes fin 2024. Situé entre le centre-ville historique de Vannes et les paysages préservés du Golfe du Morbihan, l’établissement incarne une nouvelle génération d’hôtels de luxe, à la fois ancré dans son territoire et ouvert sur le monde.
Situé au cœur d’un parc de six hectares, l’hôtel offre 71 chambres dont 12 suites, une table gastronomique, une brasserie, un bar ouvert à tous, un spa, une salle de fitness, une orangerie d’inspiration Baltard et près de 1000 m² d’espaces de réception.
Dans le cadre du renforcement de ses équipes, le Domaine du Liziec recrute un(e) Commis de salle (H/F)
Vos missions :
En tant que Commis de salle, vous serez un acteur clé de notre service, et vous assurerez les missions suivantes :
- Mise en place du point de vente, rangement et nettoyage des locaux en respectant les standards de qualité de l’hôtel.
- Assistance au Chef de rang pour garantir le bon déroulement du service et assurer la liaison entre la cuisine et la salle.
- Préparation et dressage des tables, débarrassage et redressement des couverts avec attention aux détails.
- Accueil, orientation et conseil des clients, en les guidant dans leurs choix pour leur offrir une expérience de qualité.
Profil recherché :
- Relationnel client irréprochable (sourire, politesse, écoute active).
- Sens de l’organisation, rigueur et capacité à s’adapter.
- Esprit d’équipe et autonomie dans le respect des consignes données.
- Dynamisme et enthousiasme pour contribuer au bon déroulement du service.
Ce que nous offrons :
- Poste à pourvoir dès que possible en CDI à temps plein durée hebdomadaire 39 heures,
- Rémunération à partir de 2 062,45€ brut mensuel,
- 2 jours de repos consécutifs.
- Tenue du personnel fournie et blanchie,
- Mutuelle et prévoyance d’entreprise
- Indemnités de repas et/ou avantage en nature.
- à partir de 2 062,45€ par mois
- Département: Restauration service
À propos de vous
- Langue requise: Français.
L'entreprise
Bienvenue au Domaine du Liziec & au FRAYA.
Le Domaine du Liziec, situé à la croisée des terres bretonnes et du Golfe du Morbihan, le Domaine du Liziec Vannes – MGallery Collection, marque du groupe Accor, a ouvert ses portes fin 2024 et incarne une nouvelle ère pour cet édifice unique. Cet hôtel de luxe, niché au cœur d’une campagne verdoyante sur un domaine de plus de six hectares, vous invite à vivre une expérience inédite. Il propose 71 chambres, dont 12 suites, une table gastronomique, une brasserie, une orangerie dans l’esprit « Pavillon Baltard », un bar ouvert à tous, un spa, une salle de fitness, près de 1000m² d’espaces de réception et un parc à couper le souffle.
Le FRAYA, Brasserie Restaurant-Bar moderne et dynamique idéalement situé en plein cœur du centre-ville de Vannes, à deux pas des plages du Golfe du Morbihan. Restaurant à l'emplacement n°1 en plein développement, avec une vue imprenable sur le port de Vannes. Notre établissement bénéficie d'une situation géographique exceptionnelle, parfaite pour une expérience unique.
Coté restauration, le Domaine du Liziec et le FRAYA sont encadrés par un chef reconnu.
Aujourd’hui, nous recherchons à renforcer nos équipes pour rejoindre une équipe dynamique et agréable, prête à offrir une expérience hors du commun à nos hôtes.
Vous êtes passionnés par l'hôtellerie, la restauration, et le service, et souhaitez-vous lancer dans une aventure exceptionnelle ?
Rejoignez l'équipe du Domaine du Liziec !
