Extracadabra - Chef de partie - 133 € - Néo-bistrot
À propos du poste
Présentation :
Restaurant bistronomique dans la verdure, à quelques minutes de Paris. Ouvert en septembre par deux associés qui ont grandit dans le coin
Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront :
- Mise en place du service et gestion des mises en place.
- Réaliser les plats
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
- Contribuer à l’évolution des plats de sa partie.
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène
Restaurant bistronomique dans la verdure, à quelques minutes de Paris. Ouvert en septembre par deux associés qui ont grandit dans le coin
Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront :
- Mise en place du service et gestion des mises en place.
- Réaliser les plats
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
- Contribuer à l’évolution des plats de sa partie.
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène
- 133€ / Mission
- Département: Restauration cuisine
Extracadabra - Chef de partie - 133 € - Néo-bistrot
Extra, Indéfini
Date de début du contrat:
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