Apprenti(e) cuisine

Description de l'entreprise

Situé dans une rue calme, à proximité des Champs Élysées, ce havre de paix allie la majesté de sa façade Haussmannienne à la modernité du design intérieur signé par le studio Putman.

Nos équipes ont à cœur d'accueillir avec élégance notre clientèle dans nos 124 chambres et suites, 5 salles de réunions, et à notre restaurant Les Cocottes ou au Bar Le Sorsi, lieu de rendez-vous incontournable du voisinage.

Description du poste

Nous recherchons un(e) Apprenti(e) Cuisine en contrat d'apprentissage qui intégrera l'équipe de notre Restaurant "Les Cocottes" pour un ou deux ans, à partir de Septembre 2025.

Vos principales missions:
* Effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats
* Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client
* Nettoyer et ranger le matériel ainsi que les espaces de travail
* Respect des fiches techniques
* Respect des procédures d'hygiène et de sécurité (méthode HACCP)

Qualifications

QUALIFICATIONS :
- Esprit d'équipe
- Rigueur et organisation
- Sens du détail et de la qualité
- Capacité d'adaptation

Informations supplémentaires

AVANTAGES :
* Occuper un poste enrichissant et valorisant par sa polyvalence
* Indemnité nourriture mensuelle en fonction de la législation en vigueur
* Restaurant du personnel Foodles
* Prise en charge à hauteur de 100% du Pass Navigo
* Uniforme fourni et entretenu
* Travail en journée (pas de coupure)
* 2 jours de repos consécutifs dans la semaine
* 13ème mois sans condition d'ancienneté
* Intéressement collectif, prime qualité
* Mutuelle et prévoyance en vigueur dans l'établissement
* Carte Heartist Bienvenue (nombreux avantages : hôtels, restaurants, location de voitures, voyages, équipements, loisirs...)
* Participation aux différents évènements internes (Goûter des succès, célébration des anniversaires, soirée du personnel, etc)