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Creatividad y Herencia en la Hostelería de Lujo: Evolucionar con Propósito
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CONSEJOS DE CARRERAEl papel de la diversidad cultural en la formación culinaria Con Jack Levi, Directora General de La Chef Levi En el mundo culinario actual, comprender y aceptar la diversidad cultural es más que una habilidad: es una necesidad. Con cocinas y técnicas que se entrecruzan constantemente, se espera que los chefs innoven al tiempo que […]
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