CARLOS ANTON CONDE UNIPESSOAL LDA
Publicada
Colaborador Street Smash Burgers
Sobre el trabajo
Quem Somos
Nas ruas de Lisboa, a Street destaca-se como uma experiência gastronómica única. Somos uma hamburgueria take away que vai além do convencional, fundindo a frescura da rua com a autenticidade das nossas smash burgers.
A Nossa Essência
Especializamo-nos em smash burgers, uma obra-prima culinária criada ao esmagar uma bola de carne picada na chapa. Cada hambúrguer é fino, suculento e surpreendentemente crocante. Na Street, a cozinha não é apenas um espaço funcional, é um cenário onde os nossos clientes são testemunhas de todo o processo. Aqui, a experiência é informal, autêntica e cheia de sabor. Localizados estrategicamente perto de praças e parques, oferecemos a possibilidade de desfrutar dos nossos hambúrgueres na rua. Preparamos um número limitado por dia, assegurando frescura e exclusividade.
Quem Procuramos
Na Street, valorizamos indivíduos com vontade de aprender, dinâmicos e habituados a trabalhar num ambiente rápido e disciplinado. Procuramos apaixonados pela cozinha e entusiastas que queiram fazer parte desta revolução gastronómica em Lisboa.
Responsabilidades
● Liderar a preparação de smash burgers, aplicando com rigor a nossa técnica exclusiva e assegurando a máxima consistência, sabor e apresentação em cada produto.
● Colaborar na criação e desenvolvimento de novas propostas gastronómicas, contribuindo com ideias criativas e alinhadas com a identidade da marca.
● Assegurar elevados padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar em todas as etapas do processo culinário, desde a preparação até à finalização.
● Promover uma experiência gastronómica diferenciadora, garantindo a transparência e envolvimento do cliente durante o processo de confeção, sempre que aplicável.
● Gerir e organizar a cozinha, assegurando o bom funcionamento diário, controlo de stocks e cumprimento de procedimentos operacionais.
● Apoiar nas tarefas de caixa, incluindo atendimento ao cliente, registo e cobrança de pedidos, emissão de faturas e gestão de pagamentos com rigor e simpatia.
● Contribuir para um ambiente de trabalho colaborativo e eficiente, promovendo o espírito de equipa e o respeito pelos colegas e clientes.
Requisitos
● Experiência culinária destacada, valorizamos conhecimentos na preparação de smash burgers
● Conhecimentos sólidos de técnicas culinárias e manipulação de alimentos.
● Paixão pela inovação gastronómica e criação de experiências culinárias únicas.
● Compromisso com as normativas de segurança alimentar e foco na qualidade.
● Experiência culinária destacada.
● HACCP
● Disponibilidade Imediata
● Domínio das línguas inglesa e portuguesa
● Domínio do software de caixa Winrest
Características Valorizadas
● Vontade de Aprender: Valorizamos candidatos/as que demonstrem um forte desejo de aprender e crescer profissionalmente no apaixonante mundo das smash burgers. Na Street, promovemos um ambiente de constante melhoria e desenvolvimento.
● Dinamismo: Procuramos indivíduos dinâmicos, capazes de se adaptar rapidamente às mudanças e desafios que um ambiente culinário ágil apresenta. A capacidade de trabalhar com energia e eficiência é fundamental na nossa equip
● Ambiente Rápido e Disciplinado: Estamos à procura de pessoas que estejam habituadas e se sintam confortáveis a trabalhar num ambiente rápido e disciplinado. Na Street, a eficiência e a disciplina são chave para oferecer aos nossos clientes a melhor experiência possível.
Condições
- Junta-te agora a este novo e emocionante projeto gastronómico.
- Contrato.
- Horários dinâmicos de acordo com a procura, num ambiente estimulante e descontraído.
- Oportunidades contínuas de formação e desenvolvimento profissional.
- Desconto exclusivo na nossa irresistível oferta gastronómica.
OFERTA DE EMPREGO
Tipo de oferta:
- Período Integral
Endereço do restaurante
Benefícios:
- Salário competitivo + prémios de performance:
- 900€ salário de base
- 9.6€ subsídio de alimentação por cada dia de trabalho
- Subsídio de férias e de Natal em duodécimos
- 12 vacation days per 6 month (contract)
- 50% discount at the restaurant
- Acesso à internet
Horário de trabalho:
O horário de trabalho é das 11:15 às 23:45, com os respectivos períodos de descanso.
O horário semanal será de 3 dias e meio de trabalho e 3 dias e meio de folga.
Isto perfaz um total de 40 horas por semana
Tipo de oferta: Período Integral
Pagamento: 900,00€ - 1 000,00€ por mês
Benefícios:
- Cartão/Ticket refeição
Horário de trabalho:
- Turno de 12 horas
Remuneração suplementar:
- Hora extra
Idioma:
- Português (Obrigatório)
- Inglês (Obrigatório)
- Departamento: Estudios