Auxiliar de Cozinha (Ibis Betim)

Descrição da empresa

A Accor é líder global em hospitalidade, com mais de 5.600 hotéis e 850.000 quartos em mais de 110 países. No Brasil, está presente com marcas reconhecidas como ibis, Mercure, Novotel, Pullman e muitas outras. Com base na força de nossas equipes e em nosso diversificado ecossistema holístico de marcas, experiências e soluções, estamos desbravando novos caminhos para moldar a hospitalidade do futuro, conectando culturas com cuidados sinceros.
❤️ Cultura Heartist®
Tudo o que fazemos vem do coração. Acreditamos em conexões humanas e emoções reais.
🚀 O que oferecemos
* Crescimento profissional: Oportunidades de aprimoramento em treinamento e desenvolvimento permitem que os Heartists® sejam protagonistas de seu próprio crescimento profissional.
* Ambiente inclusivo: A Accor oferece oportunidades iguais e incentiva os Heartists® a trazerem sua personalidade, cultura, formação e religião para a equipe.
* Trabalho com propósito: Aproveite as oportunidades para criar experiências memoráveis para nossos hóspedes e causar um impacto positivo e sustentável.
* Valorização pessoal: Todos os Heartists® devem desfrutar de sua jornada conosco e saber que estamos comprometidos em garantir que se sintam valorizados por sua contribuição ao Grupo.
Junte-se a nós e torne-se um Heartist®!

Descrição da vaga

Objetivo:
Executar atividades de apoio à cozinha, auxiliando no pré-preparo e preparo dos alimentos, de acordo com os padrões de segurança alimentar exigidos e estilo da marca de atuação, para atender de maneira satisfatória às necessidades do cliente.
Atribuições e responsabilidades:

* Auxiliar no pré-preparo e preparo dos alimentos, incluindo lavagem, higienização, corte e organização dos ingredientes.
* Apoiar na produção de confeitaria (doces, bolos, etc.), quando necessário.
* Verificar validade e armazenamento adequado dos alimentos.
* Ajudar na montagem e reposição do buffet, coffee break e refeições dos colaboradores, prezando pela apresentação.
* Apoiar o controle da área e participar do briefing com a equipe.
* Manter a higiene pessoal, dos alimentos, utensílios e ambiente da cozinha conforme normas de segurança alimentar.
* Representar os valores da marca e contribuir para a personalização da experiência do hóspede, compartilhando informações com a equipe da recepção.
* Cumprir práticas sustentáveis relacionadas à coleta seletiva e uso consciente de água e energia.
* Executar outras atividades correlatas e, no caso de atuação em hotéis Combo/Tri Combo, desempenhar as funções para todos os hotéis envolvidos.

Qualificações

Mínimas:
* Ensino Fundamental;
* Conhecimentos básicos de cozinha e aplicação das Boas Práticas de Segurança Alimentar;
* 06 meses na área.
Desejáveis:
* Ensino Médio;
* Conhecimento Básico de Cozinha;
* Inglês básico.

Informações adicionais

Detalhes da posição:
* Escala: 6x1;
* Horário: 07:00 às 15:20.
Benefícios:
* Ticket Alimentação;
* Vale Transporte conforme política;
* Plano de Saúde e Odontológico;
* Reembolso Farmácia (50% do valor reembolsado com despesas médicas);
* Tarifa Heartist (Desconto para colaborador usufruir dos Hotéis da Marca Accor);
* PPR (Programa de Participação nos Resultados)