Chef de rang
Cosa comprende il lavoro
Salve a Tutti gli interessati e vi ringraziamo per la Vostra attenzione, colgo l'occasione per augurare a tutti i Candidati un Buon Anno Nuovo, L'offerta di lavoro che proponiamo è rivolta alla posizione di Chef De Range all'interno del nostro organico di Sala.
Quest'anno siamo stati premiati dalla Guida Gambero Rosso dalla Gambero Rosso 2022/2023/2024/2025 Con 1 Forchetta
Entrati nel 2025 nella JRE associazione dei giovani Ristoratori
- Nel 2023 il nostro Chef è uscito nel 2023 nel libro appena pubblicato da Massimo Bottura ed altri Chef come Dominique Crenn, Troisgros, Sat Bains e altri Chef .
- Siamo Presenti nella Guida Identità Golose 2025, e molte Altre.
- La rivista Finedininglovers Ci ha dedicato alcuni Articoli dove raccontano della nostra realtà e su qual'è la nostra filosofia
- Il Nostro Chef ha anche vinto dalla Federazione Italiana Cuochi come "Primo Miglior Chef Dell'Anno 2023 per rivalutare la cucina del territorio in chiave moderna e in forma diversa.
Descrizione del Ruolo:
Siamo alla ricerca di Camerieri di Sala professionali e dinamici per entrare a far parte del nostro team. La risorsa avrà il compito di accogliere i clienti, prendere le ordinazioni e garantire un servizio impeccabile, rappresentando i valori e la qualità del nostro locale.
Requisiti Richiesti:
• Esperienza Precedente nel ruolo di cameriere di sala (preferibile, ma non obbligatoria).
• Conoscenza della Lingua Inglese: requisito indispensabile per comunicare con la clientela internazionale.
• Ottime capacità comunicative e relazionali.
• Flessibilità e attitudine al lavoro in team.
Cosa Offriamo:
. Vitto e Alloggio
• Ambiente di lavoro stimolante e professionale.
• Opportunità di crescita e formazione.
Come Candidarsi:
Inviare il proprio curriculum vitae aggiornato a
info@laripa.net
specificando nell’oggetto “Candidatura Chef De Range”.
Le candidature prive dei requisiti minimi richiesti non saranno prese in considerazione.
Entra a far parte di un team appassionato e attento ai dettagli! Ti aspettiamo!
Andrea Miacola
Ristorante La Ripa -Vieste
- 1800€ al mese al netto di spese e di Affitto e utenze
- Dipartimento: F&B Sala
L'azienda
La Parola "Ripa" ha radici profonde nella cultura Garganica. Significa letteralmente "Rupe" e trae origini proprio nella zona in cui ci troviamo, una maestosa roccia che cade a strapiombo sul mare creando un panorama naturale mozzafiato.
Il Ristorante è stato aperto nel 1994 e fino ad oggi siamo sempre alla ricerca di valorizzare il territorio attraverso i piatti tipici e lavorando con produttori locali. A capitanare la nostra cucina c'è il nostro Chef Andrea Miacola, ex Alunno Alma, che con le sue esperienze professionali aggiunge un tocco moderno ad alcuni piatti del nostro Menu.
