Sommelier
Cosa comprende il lavoro
Tus funciones principales serán:
* Crear y actualizar la carta de vinos en coordinación con los chefs y el gerente de alimentos y bebidas.
* Recomendar maridajes de comida y vino.
* Asesorar a los clientes sobre vinos según sus gustos personales y el plato elegido.
* Asegurarse de que los vinos se sirven a la temperatura adecuada y en la cristalería apropiada.
* Gestionar la bodega y asegurarse de que esté bien abastecida.
* Formar al personal de servicio sobre los vinos disponibles.
* Cumplir todas las normativas sobre salud y seguridad.
A cambio de tu servicio te ofrecemos:
* Excelente ambiente de trabajo.
* Beneficios superiores a la ley.
* Plan de carrera.
* Formación continua
- Dipartimento: Sommelier
Su di te
* Nivel de estudios: Bachillerato
* Experiencia: 6m - 1 año en SOMMELIER
* Ingles avanzado
* Conocimiento en Vinos
- Lingua richiesta: Spagnolo.
L'azienda
Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales.
Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos
Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas.
TRS HOTELES:
Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe.
GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS:
Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia.
PALLADIUM HOTELS:
Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea.
PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES:
Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva.
FIESTA HOTELS & RESORTS:
Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable.
USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL:
Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado.
BLESS COLECTION HOTELS:
Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres.
ONLY YOU HOTELS:
Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid.
HARD ROCK HOTELS:
La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.