Sous-chef Pâtisserie - Restaurant Gastronomique Etoilé H/F
Hôtel Plaza Athénée - Dorchester Collection
Paris, France
Il butler è una delle figure dell’ospitalità di cui si parla oggi con maggiore frequenza. Un ruolo affascinante, dall’antico passato, che richiama quello dei maggiordomi delle grandi case aristocratiche dei secoli scorsi e che molti ritengono possa rappresentare il futuro dell’ospitalità vocata al super lusso.
Nel segmento super lusso, dove si punta a una personalizzazione dell’ospitalità quasi maniacale, un butler in grado di andare oltre la classica logica dei reparti può rivelarsi così una fondamentale risorsa multitasking, incaricata di gestire il servizio agli ospiti in ogni momento del loro soggiorno: dall’accoglienza, alla personalizzazione della suite, al servizio in camera di food & beverage, mantenimento del guardaroba, raccomandazioni, prenotazioni in città e molto altro.
Butler’s duties:
Il candidato ideale si vedrà coinvolto in un periodo di training ed affiancamento, seguito principalmente dal Chief Butler di Palazzo Naiaidi. La formazione è necessaria per un ruolo cosi complesso, lo scopo è di poter dare tutti i strumenti e conoscenze, cosi da settare il profilo ad una performance ottimale.
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Stage, A tempo indeterminato
Data di inizio: