Cuisinier
Cosa comprende il lavoro
- Shift matin : 5h30 – 12h (préparation du buffet petit-déjeuner)
- Ou shift coupé : 11h – 14h30 / 18h – 22h (restaurant de l'hotel)
Missions :
- Préparer et mettre en place le buffet du petit-déjeuner ou les plats à la carte pour le déjeuner et le dîner selon le shift.
- Assurer la qualité et la présentation des mets en respectant les standards de l’établissement.
- Appliquer rigoureusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine.
- Posizioni disponibili: 2
- Sejour offert dans les autres hotels apres ancienneté minimum
- Cheques Restaurant, Pourboire
- Dipartimento: F&B Cucina
Su di te
Maîtrise des techniques culinaires de base.
Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Sens de l’organisation et rigueur.
Capacité à travailler rapidement et efficacement en équipe.
L'azienda
Juliana Hotel Brussels is situated on one of the most iconic neo-classical squares in Brussels, discreetly nestled in the heart of the city. It is, after Paris and Cannes, the third hotel of the private family group, Juliana Hotels.
Each hotel has its own story. Each room is unique and memorable for its cutting-edge design, colours, dim lights, artworks, comfort of the exceptional mattresses and duvets, refined linen, delicate mosaics of bathrooms, Molton Brown soaps, large screen, digital communication SuitePad, and view of the heritage-listed square or the interior vegetable garden of the Juliana Hotel Brussels: everything is so tempting and good to look at.