Koch/Köchin - ohne Zimmerstunde 100%

Bist du überzeugt, dass Liebe durch den Magen geht und dass man auch mit «Chrut und Rüebli» kulinarische Meisterwerke zaubern kann? Suchst du einen Arbeitsplatz im Herzen von Zürich? Wenn du zudem ein hohes Hygienebewusstsein hast und nicht glaubst, dass zu viele Köche den Brei verderben, dann bist du genau der richtige Kandidat:in für unser multikulturelles Küchenteam.

Unsere Philosophie: Unsere Gäste mit gesundem Genuss zu begeistern. Eine Affinität zur vegetarischen und veganen Küche sowie präzises Arbeiten nach unseren traditionsreichen und innovativen Rezepten sind dabei selbstverständlich.

Aufgaben

• Arbeiten auf allen Posten in der Küche (Produktion und à la carte)


• Erstellung des täglichen Mise-en-place


• Genaues Einhalten der vorgegebenen Rezepturen


• Konsequente Umsetzung der internen HACCP-Richtlinien

Qualifikation

• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ oder mehrjährige Berufserfahrung in der Küche


• Gute Deutschkenntnisse (mind. B1 Niveau), Englischkenntnisse von Vorteil


• Grosses Interesse an vegetarischen und veganen Köstlichkeiten


• Bereitschaft zu Früh- und Spätdiensten ohne Zimmerstunde


• Qualitätsbewusste Persönlichkeit mit Eigeninitiative und Hygienebewusstsein

Benefits

• Die Möglichkeit, in einer 4-Tage-Woche mit 38 Stunden pro Woche zu arbeiten


• Familiäre Unternehmenskultur in einem humorvollen Multikulti-Umfeld


• Interne Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen


• Sinnstiftende Tätigkeit in einem belebten 365 Tage-Betrieb


• Unsere weiteren Benefits findest du auf unserer Homepage

Bist du ein Teamplayer, flexibel und magst das lebhafte Umfeld eines 365-Tage-Betriebs? Dann freuen wir uns auf deine vollständige Bewerbung.