Extracadabra - Second de cuisine - 92.25 € - Restaurant Bistronomique
Cosa comprende il lavoro
Petit restaurant Bistronomique direct, producteur bio. Vous aurez en charge de dresser les entrées plat dessert et quelques cuisson minute. Petite plonge. Ambiance familiale restaurant 24 couverts.
Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l’équipe.
Les missions principales seront :
- Organisation de l’approvisionnement et des différentes tâches de la brigade
- Production culinaire
- Transmettre des informations
- Contrôle du respect des règles d’hygiène
Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l’équipe.
Les missions principales seront :
- Organisation de l’approvisionnement et des différentes tâches de la brigade
- Production culinaire
- Transmettre des informations
- Contrôle du respect des règles d’hygiène
- 92.25€ / Mission
- Dipartimento: F&B Cucina
Extracadabra - Second de cuisine - 92.25 € - Restaurant Bistronomique
Lavoro occasionale, A tempo indeterminato
Data di inizio:
Cerchi qualcosa di diverso? Visualizza offerte di lavoro relazionate
Extra - Femme de Chambre/Valet de Chambre H/F
Hôtel Plaza Athénée - Dorchester Collection
Paris, France
