Extracadabra - Commis de cuisine - 89.54 € - Restaurant Bistronomique

Présentation :
Restaurant Club de Direction, clientèle de Direction (Cadres-Formation...) ouvert du lundi au vendredi de 7h à 15h
Equipe de 4 personnes, ambiance familiale
Préparations culinaires simples (suivre une recette écrite…) aide au dressage des assiettes pendant le service, plonge vaisselle…polyvalence !
Nous sommes à la recherche d’une ou un collègue autonome, proactive/if, organisée/é, pour renforcer notre petite équipe.

Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.
Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons…)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes