Extracadabra - Commis de cuisine - 558 € - Restauration rapide

Présentation :
Sandwicherie artisanale de quartier où tout est fait maison, même le pain ! Nous proposons des sandwichs dans des petits pains bun, des salades de saison, des desserts maison.

Vente à emporter, sur place et traiteur pour les entreprises du quartier.
Pour notre sandwicherie artisanale, on recherche de l’aide en cuisine :
- préparation de sandwichs, salades et desserts
- Découpe de légumes et du pain
- Plonge (ustensils, bacs...)
- Nettoyage des surfaces et matériel de travail
- Nettoyage du sol en fin de journée
- Sortie des poubelles

Vous serez sous la supervision de notre chef de cuisine.
Autonomie, rigueur et propreté nécessaires. Bonne humeur et sourire appréciés !

Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.
Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons…)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes