Extracadabra - Commis de cuisine - 116.25 € - Restaurant Bio/Vegan

Présentation :
Spécialité de burgers végétaux aux buns boulangers entre plantes, briques blanches et chaises colorées.
Stand sur festival solidays.Préparation le matin deslégumes et sauces et frites. Assemblage burger l'après-midi

Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.
Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons…)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes