Extracadabra - Chef de rang - 136.5 € - Evénementiel
Cosa comprende il lavoro
Afin de renforcer nos équipes durant le service petit-déjeuner pour notre clientèle affaire :
- Prévoir sa tenue
- Service sous forme de buffet
- Débarrassage
- Réapprovisionnement des buffets Petit Déjeuner et/ou Déjeuner
- Être dynamique, posséder un sens inné de la communication et du contact client, de la gentillesse et de l’amabilité
- Organisation et discrétion
- Apprécier et savoir travailler en équipe
Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de ces tables. Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous serez amené à superviser les serveurs et runners positionnés sur votre rang. Les missions principales seront :
- Développer une relation avec la clientèle
- Mise en place du service
- Accuellir et accompagner les clients
- Prendre les commandes, servir et encaisser
- Prévoir sa tenue
- Service sous forme de buffet
- Débarrassage
- Réapprovisionnement des buffets Petit Déjeuner et/ou Déjeuner
- Être dynamique, posséder un sens inné de la communication et du contact client, de la gentillesse et de l’amabilité
- Organisation et discrétion
- Apprécier et savoir travailler en équipe
Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de ces tables. Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous serez amené à superviser les serveurs et runners positionnés sur votre rang. Les missions principales seront :
- Développer une relation avec la clientèle
- Mise en place du service
- Accuellir et accompagner les clients
- Prendre les commandes, servir et encaisser
- 136.5€ / Mission
- Dipartimento: F&B Sala
Extracadabra - Chef de rang - 136.5 € - Evénementiel
Lavoro occasionale, A tempo indeterminato
Data di inizio: