Cocinero/a - Restaurante Caelis (1* Michelin)

El restaurante Caelis, galardonado con una estrella Michelin y ubicado en el corazón de Barcelona, está en búsqueda de un/a cocinero/a con experiencia que quiera formar parte de un equipo creativo, dinámico y en constante evolución.

Funciones:

· Elaboración y mise en place según el estándar de Caelis.

· Control y cuidado del producto en todas sus fases.

· Participación activa en los servicios (almuerzo y cena).

· Mantenimiento de la limpieza y el orden en la partida asignada.

· Colaboración directa con el chef y sous-chefs en la mejora continua de procesos.

Beneficios:

· Incorporación a un equipo consolidado y con proyección.

· 3 días de descanso semanal (de domingo a martes).

· Formación continua en técnicas de alta cocina.

· Posibilidades reales de crecimiento profesional.

· Excelente ambiente de trabajo.

· Salario competitivo y beneficios adicionales.

• Experiencia mínima de 2 años en restaurantes gastronómicos o de alta cocina.
• Formación en cocina (grado medio o superior).
• Pasión por el producto, la técnica y la excelencia.
• Capacidad de trabajar bajo presión y con alto nivel de exigencia.
• Actitud proactiva, responsabilidad y ganas de aprender.
• Trabajo en equipo y compromiso.