Extracadabra - Maître d'hôtel traiteur - 117 € - Evénementiel

Présentation :
Lieu de réception/club ouvert uniquement pour des événements privés : anniversaires, soirée d'entreprise
Barman pour une soirée privée de jeunes.

Vous serez 2 au bar (avec le responsable bar).

Expérience obligatoire et bonne humeur exigée.

Habiter proche du 5ème serait un plus

Le maître d’hôtel est responsable de l’accueil du client, il le place à sa table, présente la carte et les menus, émet des suggestions notamment sur les accords mets vins.
Les missions principales sont :
- Répartition des tâches et activités en salle
- Contrôle du déroulement des opérations pendant le service
- Accueil du client
- Conseils, promotion commerciale de certains produits
- Management des équipes de salle