Extracadabra - Chef de rang - 141.375 € - Brasserie Chic

Présentation :
Restaurant haut de gamme avec une cuisine française moderne, basée sur des produits frais et de qualité.
Au coeur du 8ème arrondissement de Paris.
Grande terrasse estivale, bar à cocktails, salon privé


Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de ces tables. Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous serez amené à superviser les serveurs et runners positionnés sur votre rang. Les missions principales seront :
- Développer une relation avec la clientèle
- Mise en place du service
- Accuellir et accompagner les clients
- Prendre les commandes, servir et encaisser