Extracadabra - Chef de partie - 475 € - Café - Restaurant
À propos du poste
Bar à tapas francaises 100% produits frais
Nous recherchons un chef de partie capable de tenir un poste au froid (entrées, dessert) avec un expérience en cuisine.
Le tout dans une bonne ambiance.
Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront :
- Mise en place du service et gestion des mises en place.
- Réaliser les plats
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
- Contribuer à l’évolution des plats de sa partie.
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène
Nous recherchons un chef de partie capable de tenir un poste au froid (entrées, dessert) avec un expérience en cuisine.
Le tout dans une bonne ambiance.
Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront :
- Mise en place du service et gestion des mises en place.
- Réaliser les plats
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
- Contribuer à l’évolution des plats de sa partie.
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène
- 475€ / Mission
- Département: Restauration cuisine
Extracadabra - Chef de partie - 475 € - Café - Restaurant
Extra, Indéfini
Date de début du contrat:
Vous souhaitez découvrir quelque chose de différent ? Voir des emplois similaires
