Extracadabra - Chef de partie - 266 € - Restaurant Chic
À propos du poste
Présentation :
Lieux chaleureux, convivial.
Plus vieux restaurant de Paris, maison fondée en 1680
Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront :
- Mise en place du service et gestion des mises en place.
- Réaliser les plats
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
- Contribuer à l’évolution des plats de sa partie.
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène
Lieux chaleureux, convivial.
Plus vieux restaurant de Paris, maison fondée en 1680
Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront :
- Mise en place du service et gestion des mises en place.
- Réaliser les plats
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
- Contribuer à l’évolution des plats de sa partie.
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène
- 266€ / Mission
- Département: Restauration cuisine
Extracadabra - Chef de partie - 266 € - Restaurant Chic
Extra, Indéfini
Date de début du contrat:
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