Pizzaiolo H/F - CDI TEMPS PLEIN

ONCE UPON A BRIQUE !

Brique Land c’est notre première taproom, là où tout a commencé.
Dans une main, une bière avec du style, fraîchement brassée, dans l’autre une pizza cuite au feu de bois. 

Un lieu de vie hors norme de plus de 800m² et 300 places où tu pourras boire, manger, jouer, échanger, à la source du produit. On a aussi une grande terrasse couverte et un jardin si tu préfères le grand air. 

Qui sommes-nous ?  Brique House est une brasserie du Nord, fière de son fief, qui crée des bières sauvages et électriques en défiant les lois de la tradition ! 

Notre marque de bière est distribuée dans 2100 points de vente en France, mais aussi dans nos 6 Taprooms (Lille, Bordeaux, Paris et Reims!).

Envie d’en savoir plus ? C’est ici que ça se passe :  

JOIN US, BRIQUE THE RULES !

Avantages :

• Mutuelle
• Remboursement des transport à 50%

Nous recherchons un.e pizzaiolo H/F, en CDI pour notre Taproom Brique Land à Saint-André-Lez-Lille!

Chez nous, la cuisine est une aventure palpitante où chaque pizza est préparée avec des ingrédients frais et de qualité. Prêt.e à faire chauffer les fours ?

Tes Missions :

• Veiller à la bonne exécution des pizzas et à la conformité des fiches techniques.

• Réaliser la fabrication et la cuisson de pizzas

• Contribuer activement à l’évolution de la carte et faire preuve de créativité.

• Collaborer avec l’équipe de service pour assurer une expérience client exceptionnelle

• Prêter main forte en cuisine si besoin

• Garantir la bonne application des règles de méthodologie HACCP