Apprenti de cuisine H/F
À propos du poste
Hôtel de 198 chambres situé au cœur de la capitale, le Novotel Paris Vaugirard Montparnasse est idéal pour tous les voyageurs : séjours en famille ou entre amis, séjours romantiques, évènements professionnels ou voyages d’affaires. L’hôtel a entrepris un profond programme de rénovation.
Nous sommes très fiers de vous proposer une toute nouvelle expérience !
Cliquez ici pour nous découvrir!
Denny Imbroisi et Matthias Giroud s'allient pour faire de la Trattoria Quindici et du Rooftop bar IlVolo des lieux d'exception!
Si tu rêves de parler italien et de t'envoler sur les toits de Paris, nos concepts n'attendent que toi !
"Quindici" propose une expérience gustative simple, authentique et généreuse.
Notre passion est de servir uniquement le meilleur de l'Italie venu tout droit de producteurs triés sur le volet et sublimés par les mains expertes de nos chefs.
Prepara il tuo passporto !
Comme une bonne nouvelle n'arrive jamais seule, IlVolo te propulse sur les toits de Paris au coeur de la mixologie...
Description du poste
- Fabrique, dresse les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du maître d'apprentissage.
- Adapte son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients.
- Participe à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage.
- Contribue à la pérennité du matériel mis à disposition
- Effectue le nettoyage et le rangement de son poste de travail en fonction des directives de son maître d'apprentissage.
- Respecte scrupuleusement les fiches techniques et les processus de fabrication
- Evite tout gaspillage de marchandise
- Participe aux inventaires
- Contribue à la bonne gestion du petit matériel en évitant la casse
Qualifications
Vous êtes audacieux, passionné, avec un esprit d'équipe ! Rejoignez-nous !
- Département: Restauration cuisine
L'entreprise
Join us at Accor, where life pulses with passion!
As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,500 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations, in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a common ambition: to keep innovating and challenging the status-quo.
By joining us, you will become a Heartist®, because hospitality is, first and foremost, a work of heart.
You will join a caring environment and a team where you can be all you are. You will be in a supportive place to grow, to fulfil yourself, to discover other professions and to pursue career opportunities, in your hotel or in other hospitality environments, in your country or anywhere in the world!
You will enjoy exclusive benefits, specific to the sector and beyond, as well as strong recognition for your daily commitment.
Everything you will do with us, regardless of your profession, will offer a deep sense of meaning, to create lasting, memorable and impactful experiences for your customers, for your colleagues and for the planet.
Hospitality is a work of heart, Join us and become a Heartist®.
