Commis di cucina
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YAPA

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About the job

Yapa è un ristorante con una forte impronta internazionale basato sulla cucina dello chef Matteo Pancetti. Crediamo fortemente nella passione e nell’impegno delle persone che lavorano per noi e siamo alla ricerca di profili professionali in linea con la nostra visione strategica e i nostri valori.

Mansioni:
Verrà assegnato come assistente di uno chef de partie;
Possiblità di girare nel tempo tutte le partite del ristorante;
Organizzazione degli spazi di stockaggio e lavoro;

  • RAL 20.500
  • 2 giorni di riposo chiusi nei giorni festivi
  • Department: F&B kitchen

About you

Conoscenza delle tecniche base della cucina;
Qualifica professionale o diploma turistico/ alberghiero;
Ottime conoscenze di base;
Conoscenza di una struttura della cucina;
Saper ascoltare e portare a termine i compiti svolti;
Capacità di lavorare in maniera pulita;
Disponibilità a lavorare su turni;

  • Language required: Italian. English and Spanish are a plus

The company

Yapa is a culinary adventure that transports you to another world. A nomadic journey of experiences, memories, and flavours distilled on your plate.

We’re always looking for passionate and talented people to join our team and develop their careers with YAPA.

Whether you are looking for a career in our kitchen, wine & beverages department or management/events - we welcome applicants from all backgrounds and experience levels. We want enthusiastic, kind and ambitious people to work with us.

www.ya-pa.com

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Commis di cucina

Milan, Italy

Full-time, 6 months

Start Date:

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