Assistente de compras
About the job
Função geral
Prestar apoio administrativo e operacional à área de Compras, assegurando um rigoroso controlo de stocks, uma gestão precisa das facturas e uma distribuição adequada dos produtos, com especial atenção ao manuseamento dos vinhos. Contribuir para a eficiência do departamento, mantendo os registos actualizados e apoiando os processos logísticos internos do Vila Joya.
Responsabilidades
- Registar e lançar as facturas dos fornecedores no sistema de gestão primavera, assegurando a sua exatidão e rastreabilidade.
- Auxiliar na gestão e atualização do stock de bebidas, com destaque para os vinhos, champanhes e bebidas espirituosas premium.
- Efetuar inventários físicos periódicos dos produtos, nomeadamente nos armazéns de vinhos e bebidas espirituosas.
- Controlar as entradas e saídas de produtos nos diferentes armazéns correspondentes ao sistema Primavera.
- Coordenar e executar as transferências internas de bebidas entre os armazéns e os pontos de consumo (restaurante, bar, eventos, etc.)
- Manter organizada a documentação relativa a encomendas, entregas, facturas e devoluções.
- Colaborar com a equipa de compras para garantir o reabastecimento atempado de produtos críticos.
- Comunicar incidentes com produtos, diferenças de inventário ou erros de faturação.
- Garantir o cumprimento das normas de qualidade, segurança e higiene no manuseamento dos produtos.
- Receção de mercadorias, controlo, arrumação e organização das mesmas.
- Um ambiente de trabalho inclusivo no nosso famoso local, célebre pelo seu excelente serviço e reputação de prestígio. Um espírito de equipa dinâmico - exigindo excelência para dar o seu melhor, mas compassivo e solidário quando mais precisa. Workshops contínuos e oportunidades de formação concebidas para elevar o seu profissionalismo, promovendo o crescimento do seu desenvolvimento pessoal e profissional. Remuneração competitiva acima dos padrões da indústria local, reflectindo a sua experiência e competências. Refeições gratuitas (em serviço e fora de serviço) Desfrute de vantagens adicionais, incluindo a participação numa bolsa de gorjetas, alojamento, reconhecimento por trabalho excecional e muito mais.
- Department: Purchasing
About you
O nosso candidato ideal deve possuir:
- Mínimo de 1-2 anos nas áreas de administração, armazém ou logística, de preferência em hotéis, restaurantes ou empresas do sector do luxo.
- Formação técnica ou universitária em Administração, Logística, Contabilidade ou áreas afins.
- Manuseamento de software de gestão empresarial, de preferência primavera (preferencial).
- Conhecimentos básicos de produtos de bebidas alcoólicas, nomeadamente vinhos (desejável).
- Domínio do Excel e de conhecimentos administrativos.
- Atenção aos pormenores, organização e discrição.
- Capacidade de trabalhar em equipa e com prazos apertados.
- Proactiva e capaz de trabalhar de forma in(ter)dependente com vários departamentos.
- Tolerância à pressão e capacidade de adaptação à mudança.
- Inglês técnico é preferencial.
- Languages required: English and Portuguese.
The company
Vila Joya – Feels like Home, tastes like Paradise!
Vila Joya is located above the Atlantic and is surrounded by an evergreen garden with direct access to the sea. With its 13 rooms and 9 suites, a two Michelin star gourmet restaurant and 350m2 spa and fitness area, this Moorish style building - formerly the private summer residence of the German Jung family - is now one of the most beautiful privately-run boutique resorts in Europe.
The terrace with views across the garden and towards the Atlantic forms the heart of Vila Joya and as such is the hub and focal point for all culinary delights. From breakfast to dinner, the terrace is the place where guests come together. At lunch- and dinnertime, the terrace is transformed into a two Michelin star restaurant headed by the patron Dieter Koschina. The Austrian chef has been working at Vila Joya for more than 28 years and secured his first Michelin star in 1995 and his second in 1999. Chef Koschina is an essential part of the gem which is Vila Joya – and he is also one of Portugal’s highly decorated chefs.
