MAITRE - Sommelier
About the job
Descrizione del Ruolo:
Siamo alla ricerca di un professionista appassionato e competente per ricoprire il ruolo Responsabile di Sala/sommelier all'interno del nostro rinomato ristorante. Il candidato ideale sarà in grado di garantire un'esperienza gastronomica di altissimo livello ai nostri ospiti, unendo competenze di servizio di sala impeccabili con una profonda conoscenza dei vini.
Responsabile di Sala:
- Coordinare e supervisionare tutte le attività di sala per garantire un servizio eccellente.
- Formare e motivare il personale di sala, promuovendo un ambiente di lavoro positivo e collaborativo.
- Gestire le prenotazioni e accogliere i clienti in modo cordiale e professionale.
- conoscenza del mondo dei vini
Cosa Offriamo:
- Contratto a tempo indeterminato con retribuzione competitiva.
- Opportunità di crescita e sviluppo professionale all'interno di un ambiente stimolante e dinamico.
- Formazione continua e aggiornamenti nel campo della sommellerie e del servizio di sala.
- Un ambiente di lavoro prestigioso e ricco di sfide stimolanti.
Siamo alla ricerca di un professionista appassionato e competente per ricoprire il ruolo Responsabile di Sala/sommelier all'interno del nostro rinomato ristorante. Il candidato ideale sarà in grado di garantire un'esperienza gastronomica di altissimo livello ai nostri ospiti, unendo competenze di servizio di sala impeccabili con una profonda conoscenza dei vini.
Responsabile di Sala:
- Coordinare e supervisionare tutte le attività di sala per garantire un servizio eccellente.
- Formare e motivare il personale di sala, promuovendo un ambiente di lavoro positivo e collaborativo.
- Gestire le prenotazioni e accogliere i clienti in modo cordiale e professionale.
- conoscenza del mondo dei vini
Cosa Offriamo:
- Contratto a tempo indeterminato con retribuzione competitiva.
- Opportunità di crescita e sviluppo professionale all'interno di un ambiente stimolante e dinamico.
- Formazione continua e aggiornamenti nel campo della sommellerie e del servizio di sala.
- Un ambiente di lavoro prestigioso e ricco di sfide stimolanti.
- Department: F&B service
About you
- Language required: Italian.
The company
Ad Inkiostro troverete una haute Cousine elegante, dal profondo respiro internazionale e personale, che si fonde oggi con il territorio contribuendo a dar vita ad una vera e propria cucina autentica.
