Extracadabra - Maître d'hôtel traiteur - 156 € - Evénementiel
About the job
Préparation pour une croisière COCKTAIL de 3h pour 100pax : Aide pour la préparation + Service + Débarrassage + rangement
La préparation se fera pendant le transfert du bateau au point d'embarquement des clients.
Départ et retour de la mission : Bastille Port de l'Arsenal
Le maître d’hôtel est responsable de l’accueil du client, il le place à sa table, présente la carte et les menus, émet des suggestions notamment sur les accords mets vins.
Les missions principales sont :
- Répartition des tâches et activités en salle
- Contrôle du déroulement des opérations pendant le service
- Accueil du client
- Conseils, promotion commerciale de certains produits
- Management des équipes de salle
La préparation se fera pendant le transfert du bateau au point d'embarquement des clients.
Départ et retour de la mission : Bastille Port de l'Arsenal
Le maître d’hôtel est responsable de l’accueil du client, il le place à sa table, présente la carte et les menus, émet des suggestions notamment sur les accords mets vins.
Les missions principales sont :
- Répartition des tâches et activités en salle
- Contrôle du déroulement des opérations pendant le service
- Accueil du client
- Conseils, promotion commerciale de certains produits
- Management des équipes de salle
- 156€ / Mission
- Department: F&B service
Extracadabra - Maître d'hôtel traiteur - 156 € - Evénementiel
Gig/one-off job, Indefinite
Start Date:
