Extracadabra - Commis de cuisine - 93 € - Café - Restaurant

POSTE DE COMMIS DANS UN BAR
MISE EN PLACE (charcuterie , planche , frite)
Nettoyage de la hotte
Ménage de la cuisine et de la salle

Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.
Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons…)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes