Extracadabra - Commis de cuisine - 77.5 € - Restauration rapide

Présentation :
Food truck vintage proposant burger artisanaux et frites maison.
****************met un point d'honneur à proposer une cuisine de rue de qualité dans une atmosphère conviviale.
Cuisson et assemblage de Burgers artisanaux dans un Food Truck.
Attention particulière portée à la qualité des produits servis à la clientèle.

Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.
Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons…)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes