Superviseur Room-Service (H/F)

• Encadrer et animer l’équipe du Room Service (serveurs, commis, etc.)

  
  
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  Gérer les plannings et veiller à la bonne répartition des tâches

  
  
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  Coordonner la prise, la préparation et la livraison des commandes en chambre

  
  
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  Veiller à la qualité du service, à la présentation des plateaux et au respect des délais

  
  

• Coordonner les amenities et mini-bar

• S'assurer de la mise en place des standards Preferred

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  S’assurer du respect des normes d’hygiène, de sécurité et des procédures internes

  
  
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  Gérer les stocks de matériel Room Service (vaisselle, linge, minibars…)

  
  
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  Traiter les réclamations clients avec professionnalisme

  
  
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  Participer à la formation et à l’intégration des nouveaux collaborateurs

  
  
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  Réaliser un reporting quotidien à la hiérarchie (incidents, retours clients, performances…)

Vos atouts pour cette opportunité :

• Expérience confirmée dans un poste similaire en hôtellerie haut de gamme

• Diplôme en hôtellerie-restauration apprécié

• Sens du détail et de la discrétion

• Une volonté et motivation à rejoindre un groupe ambitieux et en plein développement