Barman
About the job
El Barman será responsable de preparar, mezclar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas siguiendo los estándares de calidad del hotel. Deberá ofrecer un servicio rápido, amable y profesional, garantizando la satisfacción de los clientes. Será responsable de mantener la barra limpia y ordenada, controlar el stock de bebidas y utensilios, y colaborar en la creación y presentación de cócteles innovadores. Además, deberá cumplir con las normativas de higiene y seguridad, y mantener un ambiente acogedor y agradable para los huéspedes.
- Department: F&B kitchen
About you
Buscamos un profesional con experiencia sólida en barra, capaz de ofrecer un servicio eficiente y de calidad. El candidato ideal debe cumplir con los siguientes requisitos obligatorios:
- Experiencia mínima de 2 a 3 años como Barman en hoteles, restaurantes o bares de nivel.
- Conocimiento amplio de coctelería clásica y moderna, así como técnicas de preparación de bebidas.
- Habilidades comunicativas y trato amable con el cliente.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y festivos.
- Responsabilidad y atención al detalle en la preparación y presentación de bebidas.
- Se valorará formación específica en hostelería o cursos de coctelería, así como conocimientos de idiomas.
El candidato ideal es una persona dinámica, con pasión por el servicio y la mixología, que aporte energía positiva y profesionalismo al equipo de Alabriga Hotel & Home Suites.
- Language required: Spanish. Catalan and English are a plus
The company
Alàbriga Hotel & Home Suites es el resultado final de una búsqueda de una fusión perfecta entre el lujo y la naturaleza. Un hotel de 5 estrellas con centro en uno de los lugares más bellos del Mediterráneo. El Home suites concepto implica habitaciones innovadoras, la combinación de las sensaciones de la privacidad y el confort asociado con una casa, con toda la calidad y exclusividad de los servicios proporcionados por un hotel de 5 estrellas.. El hotel de 30 Homesuites, con 5 penthouse permiten a los huéspedes no sólo para disfrutar de las impresionantes vistas al mar, pero también la experiencia de una gastronomía de primer nivel y un espectacular Mar Club.
Alàbriga Hotel & Home Suites is the end result of a quest for a perfect fusion of luxury and nature. A 5-star hotel facility in one of the most beautiful locations in the Mediterranean. The Home suites concept entails innovative accommodations combining the sensations of privacy and comfort associated with a home, with all the quality and exclusivity of the services furnished by a 5-star hotel.. The hotel's 30 Homesuites, with 5 penthouse allow guest to not only enjoy stunning sea views, but also experience first level gastronomy and an espectacular Sea Club.
