Alternance service commercial (groupes et séminaires) (H/F)

ACCOR

Posted

Alternance service commercial (groupes et séminaires) (H/F)

About the job

Description de l'entreprise

Resort de luxe face à la mer au bout de la presqu’île de Quiberon, ici, tout est pensé pour le bien-être de nos clients : hôtellerie 5 étoiles, restaurant spécialisé en produits locaux au gré des vagues et issus des circuits courts, bar à cocktails, boutiques, institut Thalasso & Spa connu et reconnu dans le monde du bien-être.

Description du poste

Vous souhaitez une expérience valorisante dans un établissement haut de gamme situé dans un cadre incroyable ? Alors ne cherchez plus !

Nous proposons un contrat d'apprentissage au sein de notre service commercial (Groupes et séminaires) à partir du mois de septembre 2025.

Vos principales missions:

La compréhension des prestations hôtelières, de restauration & de thalassothérapie à la vente ‘Groupes’ et/ou ‘Séminaires’, des mécanismes de Yield/Revenue Management et méthode de vente ;
La gestion du fichier du suivi des demandes (en cours, perdues, refusées, annulées), le suivi hebdomadaire et mensuel du CA, avec propositions correctives & actions : offre le jour de la demande, reprise de contact (48 h après la demande) + Action prospective : emailing sur le périmètre régional des entreprises identifiées et reporting ;
Proposition tarifaire, organisation de repérage, réservation, mise en place avec le client de l’événement (fiche de fonction), accueil, suivi du client sur le site et la facturation ;
En relation avec le service communication, rédaction et mise en place d’une carte de présentation de prestations spécifiques : par ex, pour le segment ‘private events’, sportif & automobile
Initiation au logiciel d’enregistrement des réservations (PMS).

Qualifications

Vous avez de l'expérience en restauration? Vous démontrez une personnalité ouverte, organisée, avec un regard analytique bienveillant sur nos processus de vente et de matérialisation de la demande?

Alors ce stage est fait pour vous !

Informations supplémentaires

Vous hésitez encore à nous rejoindre ?

vous pourrez être logé(e) et nourri(e) sur place et nous vous prêtons un vélo
vous serez à 1 min de la plage, et oui elle est juste en face du resort
vous serez à seulement 10 min du centre-ville

Department: Sales

The company

Join us at Accor, where life pulses with passion!

As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,500 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations, in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a common ambition: to keep innovating and challenging the status-quo.

By joining us, you will become a Heartist®, because hospitality is, first and foremost, a work of heart.

You will join a caring environment and a team where you can be all you are. You will be in a supportive place to grow, to fulfil yourself, to discover other professions and to pursue career opportunities, in your hotel or in other hospitality environments, in your country or anywhere in the world!

You will enjoy exclusive benefits, specific to the sector and beyond, as well as strong recognition for your daily commitment.

Everything you will do with us, regardless of your profession, will offer a deep sense of meaning, to create lasting, memorable and impactful experiences for your customers, for your colleagues and for the planet.

Hospitality is a work of heart, Join us and become a Heartist®.

View profile