Sous Chef
Cosa comprende il lavoro
Sarai il più stretto collaboratore dello Chef di Cucina, aiutandolo nell'organizzazione del reparto e nell'esecuzione dei piatti. Presenza professionale con doti organizzative dedicata a offrire un servizio di eccellenza.
- Ti offriamo: - Contratto di lavoro full time a partire dalla stagione estiva imminente con possibilità di continuità anche durante la successiva stagione invernale (ca 10 mesi totali) - Possibilità di inserimento da metà maggio - Collaborazione, crescita umana e professionale all'interno di un gruppo alberghiero dinamico, consolidato ma in continuo sviluppo - Team di lavoro strutturato e dinamico -Interessante scontistica per i dipendenti sui soggiorni nelle strutture del gruppo - Interessante pacchetto welfare Si ricercano preferibilmente risorse residenti in zone limitrofe alla struttura.
- Dipartimento: F&B Cucina
Su di te
- Consolidata esperienza nel ruolo di sous chef di cucina in realtà alberghiere 4/5 * con standard di servizio o ristoranti con cucina gourmet
- Competenze nella gestione del team di lavoro
- Ottima preparazione su tutte le partite, conoscenza della cucina regionale unita a cura ed attenzione nella preparazione e presentazione dei piatti
Completano il profilo doti di professionalità e serietà.
- Lingua richiesta: Tedesco.
L'azienda
Blu Hotels, catena alberghiera italiana leader settore leisure italiano, nata nel 1993, è presente sul territorio italiano con 31 strutture di qualità e prestigio tra alberghi e villaggi. L’azienda si caratterizza per la grande professionalità e competenza nel settore del team dirigenziale, rappresentato dalla Famiglia Risatti, che ha scelto una gestione centralizzata dell’organizzazione con una sede operativa sul Lago di Garda a Salò (BS)
L’offerta del prodotto Blu Hotels incontra le varie esigenze della clientela: famiglie con bambini, coppie, gruppi, sempre con un occhio attento all’ottimo equilibrio tra qualità e prezzo.
Blu Hotels è sempre alla ricerca di nuove risorse da inserire nel proprio team: lavorare in Blu Hotels significa entrare a far parte di un gruppo che rappresenta oggi una presenza importante sul mercato turistico nazionale e internazionale e che continua ad ampliare il suo raggio di azione. Per Blu Hotels le persone costituiscono la risorsa più importante dell’azienda. Ecco perché Blu Hotels è alla ricerca di persone dinamiche, motivate, serie, preparate e intraprendenti, disposte a lavorare in una squadra affiatata, sempre pronta ad affrontare con entusiasmo ogni sfida professionale con obiettivi ogni giorno più significativi. Una squadra fatta da persone da valorizzare e far crescere all'interno dell'azienda!
Consulta le opportunità di lavoro e invia il tuo curriculum tramite il nostro sito internet, al seguente link: http://www.bluhotels.it/lavora-con-noi
