Responsable Commercial H/F - Experimental Chalet Val d’Isère

A PROPOS DE NOUS

Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde entier.

Célèbre pour avoir apporté la culture du bar à cocktails à Paris, le groupe exploite des bars à cocktails, mais aussi des bars à vins, des restaurants, et à partir de 2015 des Hôtels. Les destinations se diversifient au fil des années, de capitales européennes comme Paris et Londres, à des lieux plus saisonniers comme Ibiza ou Minorque pour l'été ou les pistes de ski de Verbier pour l'hiver. Le groupe possède également des établissements à Venise, New York, Biarritz et les Cotswolds.

La philosophie du service est affirmée par trois principes clés : la qualité des produits, la précision du service et l'accueil chaleureux de nos clients.

En décembre 2024, l’Experimental Group ouvre l’Experimental Chalet Val d’Isère, comprenant 110 chambres et suites, 2 restaurants, un bar et un spa avec piscine.

A PROPOS DU POSTE

Poste : Responsable Commercial, Experimental Chalet Val d’Isère

Basé à : Val d’Isère, France

Contrat : CDI

Prise de poste : Printemps 2024

Nous recherchons un Responsable Commercial pour piloter le département commercial de notre nouveau joyau. Les missions sont les suivantes :

Commercialisation de l’établissement :

- En collaboration avec la Direction des Opérations et la Direction Sales & Marketing d’Experimental Group, développer une stratégie commerciale propre à l’établissement et être garant de sa réalisation.

-Promouvoir l’image de l’établissement et le commercialiser.

- S’intéresser à la politique commerciale des concurrents et effectuer une veille permanente.

- Développer et fidéliser le portefeuille des clients entreprises, collectivité et stratégique.

- Visiter régulièrement ses contacts et prospecter de nouveaux clients.

- Contrôler et optimiser la qualité des prestations offertes par le biais des commentaires clients, des retours lors des réunions de service.

- Réceptionner les appels entrants, analyser les besoins du client et proposer des prestations adaptées à son projet.

- Communiquer à la clientèle des informations techniques sur les produits et services de l’entreprise avec un objectif de qualité (service, coût, délai).

- Assurer la vente, l’organisation et la qualité des manifestations proposées au client en établissant et négociant les devis.

- Contrôler la bonne organisation du travail et la logistique de son département, s’assurer de la bonne transmission des informations aux différents services concernés et veiller à ce que les équipes offrent les meilleures prestations.

- Vérifier que les prestations sont bien conformes au cahier des charges établi avec le client et en accord avec la politique tarifaire.

- Assurer le suivi des contrats et actions commerciales inter et intra services.

- Participer aux salons professionnels nationaux et internationaux.

Revenue Management et production :

- En collaboration avec le General Manager, vous piloter la stratégie tarifaire de l’établissement en fonction de la demande, de la saisonnalité et des objectifs.

- Participer à l’élaboration du budget commercial annuel, ainsi que du plan marketing et d’action commercial.

- Vous êtes garant des plannings d’occupation des salles de réunion et les optimiser.

- Réalisation et vérification des rapports d’activités : résultats, suivis, statistiques, ventes.

- Participer à la conception des documents et des supports de promotion.

- Vous représentez l’ensemble du groupe et à ce titre, vous véhiculez nos valeurs d’entreprise.

- Vous êtes force de proposition pour optimiser la stratégie digitale et dynamiser votre structure : Partenariats, Events, stratégie digitale.

Gestion d’équipe :

- Organiser l’accueil des nouveaux collaborateurs de son service.

- Etablir et contrôler les plannings de travail de son service.

- Organisation des réunions de travail avec les équipes.